In urma acestui mic-dejun, mi-a ramas o compozitie de migdale inmuiate si macinate si nevrand sa o arunc, am amestecat-o cu alte ingrediente si in 5 minute a iesit prajitura din poza de mai sus (care urmeaza sa arate si mai bine dupa ce sta putin la frigider sau in uscator, nu m-am hotarat inca).
Ingredientele prajiturii cu migdale si fructe folosite de mine sunt:
- migdale crude maruntite
- seminte de in
- semine floarea soarelui crude macinate
- cafea cereale
- miere lichida
- curmale
- merisoare uscate
- visine
Ingredientele se amesteca omogen si rezultatul este un desert delicios, natural, vitaminizant si energizant.
Bineinteles ca merisoarele se pot inlocui cu alte fructe uscate, si in loc de visine puteti pune alte fructe de sezon. Cantitatile nu le-am scris pentru ca am pus din ochi cam cat am vrut, dar gasiti reteta completa (inclusiv cantitatile) pe site-ul Ligiei, de unde am si preluat aceasta reteta.
Nu stiu daca mierea de albine
Nu stiu daca mierea de albine se poate folosi la aceasta reteta. Se poate manca dupa,sau se poate pune sub forma de toping dupa ce este scoasa de la cuptor, insa o temperatura peste 40 grade cu siguranta ii altereaza calitatile. Cred ca mierea trebuie folosita la temperaturi mai scazute de 40 grade, si nu poate fi folosita la copturi. Asta daca vrem sa beneficiem de toate calitatile sale.
Prajitura cruda
Arata delicios, cred ca si gustul a fost pe masura. Te pup!
Intr-adevar, a fost
Intr-adevar, a fost delicioasa, ca nu avea cum sa reziste prea mult ;) S-o incerci ca e rapida si sa-mi spui cum iti place, astept impresii!