3 mici vicii (placeri sanatoase) ale vietii - ceaiul, cafeaua si cacao.
Imi plac ceaiurile (cele din arbore de ceai, nu cele medicinale) si ma fascineaza cum cateva frunzulite iti pot indulci si aromatiza fiecare zi, indiferent de vremea de afara. Si oricat de mult imi place sa cred ca pot inlocui cafeaua cu ceai, nu-mi iese: nu rezist ispitei, mirosului, gustului unei cafele bune! Cat despre cacao, deja cred ca se stie ca sunt un mare fan al acesteia.
Cartea "Totul despre Ceai, Cafea, Cacao" cuprinde un istoric al ceaiului si al cafelei. Se vorbeste despre ariile de raspandire a ceaiului, cafelei, a arborelui de cacao, despre tipurile si sortimentele de ceai, cafea. Sunt prezentate retete cu ceai, cafea si povesti despre casele celebre de ciocolata.
Si pentru ca nu am inteles mult timp care e diferenta dintre sortimentele de ceai (in afara de gust, evident) - alb, negru sau verde - am inceput sa ma interesez, si am descoperit o lume interesanta pe care o puteti descoperi si dumneavoastra chiar cu ajutorul acestei carti prin intermediul careia aflati istoria ceaiului in India, China, apoi Europa, fazele prin care trece ceaiul, de la cultivare la fermentare si uscare, precum si despre diversele sortimente de ceaiuri.
Si cum nu doar ceaiul are povestea lui, ci si cafeaua si cacaoa, tot in aceasta carte veti descoperi istoria cafelei si metode de preparare a acesteia, despre cafenele renumite si producatorii de cafea, despre arborele de cacao si ce e foarte interesant din punctul meu de vedere, povestea caselor celebre de ciocolata.
Scrisa de Oana Stefanescu, "Totul despre Ceai, Cafea, Cacao" a editurii ALL poate fi comandata prin intermediul acestui site la pretul de
47.9 RON
(+ taxe livrare).
Comanda se face printr-un email la adresa "alegesanatatearo [at] gmail [dot] com"
. Livrarea se face conform preferintelor dumneavoastra.
